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Charla de expertos

Hace ya casi 30 años que el diplomado en ingeniería Philipp Büttiker influye decisivamente en las innovaciones de JURA. Él y su equipo también jugaron un papel protagonista en el desarrollo de los productos de conservación JURA. Büttiker sabe como pocos lo que significa la conservación óptima de las máquinas automáticas para especialidades de café JURA y cuánto trabajo de desarrollo e investigación hay detrás de la conservación y el disfrute de un café perfecto simplemente pulsando un botón.

 

¿Sr. Büttiker, por qué es tan importante la conservación continua de una máquina automática para especialidades de café?

La conservación adecuada garantiza un café idóneo y está comprobado que prolonga la vida útil de su máquina automática para especialidades de café. Por tanto, la limpieza y el nivel de higiene al tratar con leche, café y agua son tan importantes para conseguir un café perfecto y un funcionamiento correcto como la refinada ingeniería técnica de la propia máquina automática para especialidades de café. Para que la conservación se pueda realizar de forma cómoda simplemente pulsando un botón, hemos desarrollado los productos de conservación JURA. El filtro CLARIS proporciona agua perfecta, las pastillas de limpieza garantizan una unidad de infusión limpia,
libre de restos de grasa de café y la limpieza del sistema de leche asegura conductos limpios sin ningún residuo de leche.

¿Cuánto trabajo supone conservar una máquina automática para especialidades de café?

Si se realiza de forma correcta y regular, apenas da trabajo. Ya que, al igual que la preparación de especialidades de café, la conservación también es muy sencilla: basta con pulsar un botón. Junto con los productos de conservación JURA, sus programas minuciosamente adaptados garantizan una limpieza impecable y, por tanto, un café siempre perfecto.

¿Importa qué productos empleo en la limpieza y conservación de mi máquina automática para especialidades de café?

¡Por supuesto! Solo el uso de productos de conservación JURA garantiza un buen nivel de higiene y protección. Únicamente nuestras fórmulas de protección y composiciones están perfecta y completamente adaptadas a los programas y materiales de las máquinas automáticas para especialidades de café JURA. Nuestros equipos de investigación trabajan todos los días en el desarrollo de técnicas innovadoras y procesos elaborados con el fin de perfeccionar el café para nuestros clientes. En este proceso no solo sometemos a durísimas pruebas de resistencia a nuestras máquinas automáticas para especialidades de café. Obviamente, nuestros productos de conservación también tienen que cumplir con los estándares de calidad más exigentes para obtener el certificado TÜV.

¿Cuál sería su consejo final de conservación para máquinas automáticas para especialidades de café JURA?

Apueste únicamente por piezas originales, también en el caso de los productos de conservación. Merece la pena.